Productos

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"Todo Parrilla" ofrece parrillas enlozadas portátiles y de empotrar. Todos estos productos son de fabricación propia en nuestro taller metalmecánico. Eventualmente, podemos fabricar cilindros ahumadores.

Como complementos a los productos abajo indicados, también ofrecemos los siguientes productos: Mandiles, sartenes parrilleras, tablas de carne entre otros artículos.






Parrillas Enlozadas


Somos uno de los pocos que ofrecemos ASADORES o PARRILLAS ENLOZADAS; estas pueden ser portátiles o fijas y de diferentes modelos. Fabricadas con estructura de fierro o en acero inoxidable.
 
Fabricamos parrillas portátiles y fijas  a MEDIDA y  ASESORAMOS en la fabricación del área de parrilla; consúltenos sin compromiso. 

¿Qué es el ENLOZADO?
 
Es un proceso químico al cual son sometidas  piezas de fierro, el mismo se desarrolla a altas temperaturas que no  se alcanzan con el uso normal de las parrillas, por lo cual no es posible que el enlozado se deteriore  aún con el uso muy frecuente.

Las  ventajas  del  enlozado son:

  • No se oxida
  • Es fácil de limpiar, por lo tanto muy higiénica.
  • No cambia el sabor de las carnes,  al evitar el olor, suciedad y mal aspecto de la parrilla.
  • La carne no se pega tanto a la parrilla como las de acero inoxidable, ya que la grasa se desliza y no se pega ni quema. 
  • Fácil de controlar el calor de las brasas.


Cilindros


En nuestros propios talleres fabricamos los CILINDROS, de diseño funcional y  detalles que nos diferencian de otros cilindros.  Los cilindros los compramos directamente de la fábrica y los transformamos en nuestro taller, así garantizamos que no han tenido ningún tipo de uso anterior.

Ofrecemos  4 tamaños: 

  • CILINDRO MINI (15 gl):  Capacidad de  16/4 de pollos u 8 kg de carne.  Incluye  aro superior, parrilla intermedia, cruceta optimizadora, carbonera y 8 ganchos
  • CILINDRO CHICO (18 gl):  Capacidad de  4 a 5 pollos  o 8 a 10 kg de carne.  Incluye  aro superior, parrilla intermedia, cruceta optimizadora, carbonera y 6 ganchos
  • CILINDRO MEDIANO (35 gl):  Capacidad de  6 a 8 pollos  o 12 a 15 kg de carne. Incluye  aro superior, parrilla intermedia, cruceta optimizadora, carbonera y 8 ganchos
  • CILINDRO GRANDE (55 gl):  Capacidad de 10 a 12 pollos  o 20 a 25 kg de carne. Incluye  aro superior, parrilla intermedia, cruceta optimizadora, carbonera y 12 ganchos

En qué se diferencian a nuestros cilindros:

  • Son cilindros NUEVOS.
  • Tienen suficiente altura interna; evitando que se quemen las partes inferiores de las carnes.
  • Tapa con gancho interior, facilita la operatividad
  • Unicos con  mesa desmontable (algunos modelos)
  • Otorgamos garantía y brindamos el servicio de mantenimiento.

ACCESORIOS ADICIONALES

  • Fundas de lona plastificadas
  • Guantes de cuero
  • Ganchos para alitas de pollo.