Descripción
Cosechada a mano en los Andes peruanos, la Sal de Maras es famosa por su pureza y su riqueza en minerales. Sus granos gruesos son ideales para la parrilla, ya que no se disuelven tan rápido, formando una deliciosa costra en la carne.
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Granos gruesos y naturales, el secreto para sellar la carne y formar una costra perfecta llena de sabor.
Cosechada a mano en los Andes peruanos, la Sal de Maras es famosa por su pureza y su riqueza en minerales. Sus granos gruesos son ideales para la parrilla, ya que no se disuelven tan rápido, formando una deliciosa costra en la carne.
Origen | Maras, Cusco |
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Presentación | Molinillo o bolsa |
Recomendación | Antes y durante la cocción. |