También ofrecemos la preparación de carnes a la caja china y nuestra sugerencia es la panceta de cerdo con piel y sin hueso, ese es el corte que recomendamos. También solemos ofrecer pollo a la caja china, algunos tubérculos y vegetales.
El servicio de carnes al cilindro se centra en la preparación de pollo y algunos cortes de cerdo, especialmente sugerimos bondiola y panceta, aunque no descartamos algunos cortes de res cómo la colita cuadril y picaña.
El servicio de menaje, mozos y barman también están incluidos en estas opciones.