SERVICIO

Caja china y Cilindro

Servicio de Caja China y Cilindro

También ofrecemos la  preparación de carnes a la caja china y nuestra sugerencia es la panceta de cerdo con piel y sin hueso, ese es el corte que recomendamos. También solemos ofrecer pollo a la caja china, algunos tubérculos y vegetales.

El servicio de carnes al cilindro se centra en la preparación de pollo y algunos cortes de cerdo, especialmente sugerimos bondiola y panceta, aunque no descartamos algunos cortes de res cómo la colita cuadril y picaña.

El servicio de menaje, mozos y barman también están incluidos en estas opciones.

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