Descripción
A diferencia de la Picaña, la Colita de Cuadril argentina es más magra, pero no por ello menos sabrosa. Es ideal para asar lentamente hasta que esté en su punto, y luego filetear para compartir. Un clásico que nunca falla.
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Colita de Cuadril Argentina (x Kg)
El corte favorito de muchos parrilleros argentinos por su versatilidad y sabor. Magro, tierno y delicioso.
Información adicional
| Calidad | Novillo de exportación |
|---|---|
| Origen | Argentina |
| Presentación | Venta por KG |
| Recomendación | Asar entera a fuego indirecto. |
